МЧС информирует

Наиболее распространенные причины возникновения пожара на кухне

По статистике, кухня самое посещаемое место в квартире, но и оно же - самое пожароопасное. Здесь мы не только готовим, но и собираемся с родными, зачастую забывая про наличие открытого огня, горячих поверхностей и кипящих жидкостей.

Существует несколько наиболее распространенных причин возникновения пожара на кухне:
- скопление пыли и жира, что является легко воспламеняемой смесью;
- неисправности в работе техники или проводки;
- неправильная эксплуатация теплового и кухонного оборудования;
- неосторожность в обращении с огнем;
- неспособность самостоятельно предотвратить распространение огня.

Чтобы приготовление пищи не привело к возникновению пожара,ПЧ№120 п. Лесогорск ОГКУ "ПСС Иркутской области" напоминает элементарные правила пожарной безопасности:
- Не оставляйте детей на кухне без присмотра;
- Вытирайте пыль и жир с поверхностей - кулинарный жир, подсолнечное масло легко воспламеняются и мгновенно разгораются;
- Готовьте с собранными волосами и с закатанными рукавами;
- Не оставляйте еду в процессе готовки без наблюдения;
- Следите, чтобы электропровода располагались дальше от нагревательных приборов, шнуры должны быть сухими и чистыми;
- Не используйте аэрозоли на кухне - они могут вспыхнуть даже на значительном расстоянии от плиты;
- Крючки для полотенец, прихваток должны находиться подальше от плиты. Старайтесь держать подальше все, что может загореться: полотенца, прихватки, бумажные пакеты и коробки;
- Если масло загорелось в сковороде, закройте ее крышкой. Ни в коем случае не заливайте сковороду водой – горящее масло разлетится по всей кухне и начнется настоящий пожар. Не пытайтесь перенести горящую сковороду в мойку.

Для тушения очагов горения на кухне держите под рукой крышку, пищевую соду, огнетушитель. В качестве подручных средств тушения может пригодиться земля из цветочных горшков, мокрое полотенце. отключите газ и электричество. Если у вас не получается справиться и возгорание расширяется – быстро вызывайте пожарную служб телефон 101.112.

Инструктор противопожарной профилактики 8отрядПч№120п. Лесогорск 
В.А. Черных